- 2021年12月25日
- 2022年4月11日
クリスマス（イブ）のターキー
日付；2021/12/24（金） クリスマスなので、サンクスギビングと同じようにターキーを焼こうと思う。日本とアメリカの大きな違いの1つがキッチンにガスオーブンが普通に付いており、その火力がケタ違いに大きいことだと思う。なので、アメリカにいるときには […]
YEAR
2021年
- 2021年11月27日
- 2022年4月11日
Union square Holiday market
日付；2021/11/26（金） 今年の夏のユニオン・スクエアのグリーンマーケットに行ったけど、コロナウイルス流行によりそんなに賑わっていない、というか店がそんなに出ていなかった。言うても、あれはあれでそんなに混んでなくて個人的には好きだったんだけど […]
- 2021年11月25日
- 2022年4月11日
サンクスギビングのターキー
日付；2021/11/25（木） 今日はサンクスギビングなので、ターキーを焼く必要がある。 まず、材料は以下の写真。 冷凍状態のターキーを３日前に冷蔵庫に出しておく。 ターキーを１日前に室温で放置する（非推奨らしい）。 ターキーを水でしっかり洗って（ […]
- 2021年11月14日
- 2022年4月11日
グアカモレとチリコンカン
日付；2021/11/13（土） 今週のCOVID-19ブースターショット（3回目接種）後に昼食で食べたメキシカンディッシュを見ていたら、なんだかグアカモレが食べたくなってきた。なので、作った。 材料は以下の写真の通り。玉ねぎは刻んで水にさらしておく […]
- 2021年11月13日
- 2022年4月11日
コロナウイルスワクチン接種3回目
日付；2021/11/09（火） 2021年9月29日（水）から、職場でのCOVID-19ワクチンのブースターショット（3回目接種）が開始された。適応者としては医療従事者はもちろん、その職場のスタッフも含まれており、この定義に自分も当てはまる。202 […]
- 2021年10月31日
- 2022年4月11日
Portfolio Ristorante
日付；2021/10/30（土） ハロウィーンだし、外食もたまにはしないといけないし、レストランにその装飾やらその雰囲気を体験したかったので、以前よりいい感じだと思っていたところに行ってきた。というか、単に外食でいっぱい食べたかっただけという説もある […]
- 2021年10月12日
- 2022年4月11日
椎間板ヘルニアによる坐骨神経痛の再発（その１）
日付；2021/09/30（木） この日、タイトルの通り椎間板ヘルニア（おそらく）による坐骨神経痛を再発してしまい、かなり酷い思いをしてしまったので、その記録を残しておこうと思う。実際、アメリカに来てから２、３回くらい、大丈夫かと思うくらい酷い坐骨神 […]
- 2021年9月4日
- 2022年4月11日
Hurricane IDAの豪雨による交通機関の停止とアパートの雨漏り
日付；2021/09/03（金） 2021/09/01（水）夜 2021/09/01（水）の夜から、ニューヨークではハリケーン（IDA）に伴う大雨の影響を受けて、交通機関がほぼ停止状態になっている。 2021/09/01（水）の夜7:40くらいに研究 […]
- 2021年8月15日
- 2022年4月11日
63rd Drive Rego Park Festival
日付；2021/08/15（日） 今日はマウスに薬剤を投与する必要があったので、日曜日だが研究室に行ってきた。その帰りにアパートの近くで出店がたくさん出ていたので、ちょっと覗いてみた。 ほぼメキシカンフード。あとはジャークチキン的なヤツだったり、怪し […]
- 2021年7月31日
- 2022年4月11日
COVID-19 Challenge Coin
日付；2021/07/30（金） 今日、職場からCOVID-19 Challenge Coinというヤツが送られてきた。一緒にレターが同封されていて、以下のようなことが書いてあった。 “2020年から2021年にかけて、COVID-19に […]