- 2021年11月27日
- 2022年4月11日
Union square Holiday market
日付；2021/11/26（金） 今年の夏のユニオン・スクエアのグリーンマーケットに行ったけど、コロナウイルス流行によりそんなに賑わっていない、というか店がそんなに出ていなかった。言うても、あれはあれでそんなに混んでなくて個人的には好きだったんだけど […]
MONTH
2021年11月
- 2021年11月25日
- 2022年4月11日
サンクスギビングのターキー
日付；2021/11/25（木） 今日はサンクスギビングなので、ターキーを焼く必要がある。 まず、材料は以下の写真。 冷凍状態のターキーを３日前に冷蔵庫に出しておく。 ターキーを１日前に室温で放置する（非推奨らしい）。 ターキーを水でしっかり洗って（ […]
- 2021年11月14日
- 2022年4月11日
グアカモレとチリコンカン
日付；2021/11/13（土） 今週のCOVID-19ブースターショット（3回目接種）後に昼食で食べたメキシカンディッシュを見ていたら、なんだかグアカモレが食べたくなってきた。なので、作った。 材料は以下の写真の通り。玉ねぎは刻んで水にさらしておく […]
- 2021年11月13日
- 2022年4月11日
コロナウイルスワクチン接種3回目
日付；2021/11/09（火） 2021年9月29日（水）から、職場でのCOVID-19ワクチンのブースターショット（3回目接種）が開始された。適応者としては医療従事者はもちろん、その職場のスタッフも含まれており、この定義に自分も当てはまる。202 […]