このビールについて
- https://www.rogue.com/products/dead-guy-ale
- Pale Ale
- Abv 6.8%
- IBU 40
- SRM(Standard Referece Method;色の測り方) 16
- 海外のビール（その３１）
飲んだ感想
すごく美味しい。IBU 40なのに、けっこう苦みを感じる。しかし、キツい苦味ではない。缶の裏に、ToffeeでBitterでMaltと書いてあるが、それはその通りである。たしかに、Toffeeで、麦芽をしっかり感じることができる。ビターというか、ホップの味がちゃんとする。
これは、ビール単体でマジで旨いヤツだと思う。缶にGrilled Asparagus、BBQ Ribs、Pecan Pieって書いたあるが、これはそういったあまり味が中程度に濃いアメリカ料理や、もしかしたらナッツのケーキやパイにも合うのだろう。これ、実家の父と母に飲ませてみたけど、その感想は「濃いね！！」だった。
まとめ
- 美味しい。
- キャラメル感強め。
- ちゃんとホップの苦味があり、これがすごくいい感じ。飲んだ直後と後味で少し違う。
- 味が濃い。
