日付；2024/12/21 （土）
- Hazy Mosaic IPA
- IBU55
- Alc. 7.2%
- ホップ；口に入れた時はそんなに強く感じないが、味わってみるとしっかりとしている
- 松；中程度 ただし、けっこう味わう必要がある。
- 色；黄色
- 苦味；中から強
- 香り；トロピカルフルーツ感がある。フルーツの酸味を感じる香りもする。
- 酸味；ほぼない。
- アルコール；強め。
- 海外のビール；６４
- https://www.moderntimesbeer.com/beer/orderville-hazy-ipa/
口に入れた時のフルーツ感のインパクトは非常に強い。ビールの色も黄色いので、飲む前からちょっとだけ嫌な予感がする。飲んでみると、かなりのフルーツ感がる。後味もフルーツ感が強い。やっぱりオーツか小麦が混ぜてある気がする（あとで気づいたけど、大麦、オーツ、小麦で作ってあった）。しかし、松感がしっかりあるので、あの小麦とオーツとパイナップルの混ぜ物みたいな味ではない。飲んだときのホップのフレッシュな感じはそんなにない。一方、温度が上がるとホップと松感を感じることが出来、同時にアルコールも強く感じるようになる。
松感、ホップ感、パイナップル感を同時に味わうことができるビールであると思う。特に、この手のビールにしてはホップ感は強めで、味としても良いし、鼻から抜ける感じもある。なんというか、非常にバリエーションのあるビールだと思う。これならば小麦オーツの黄色いフルーツビール嫌いな自分でも、納得はできそう。
