日付;2025/08/05(火)
風味
感覚 | 個人的には | 公式では | 特徴 |
---|---|---|---|
苦み | IBU 55 | ||
ホップ | けっこう強い | Citra | ◯ |
麦 | 多分中程度。 | ||
小麦 | このヘイジーな感じは絶対入ってる。 | ◯ | |
酸味 | 麦の酸味は強い。 | ||
松 | 強いとは思わないが、主張してないだけでちゃんとあると思う。 | ◯ | |
柑橘 | グレープフルーツの皮感が強い。 | ◯ | |
ダンク | 松よりもピーチやマンゴーの風味からのダンクな感じがする。 | ◯ | |
香り | トロピカルフルーツの感じ。特にピーチとマンゴー。ホップと小麦が効いている気がする。 | ||
色 | 黄色 | ||
後味 | 最初は全体的にピーチとマンゴー、次にグレープフルーツの皮、次にホップと松の感じが残る。 | ◯ | |
アルコール | たぶん強い。 | 8.2 % | |
ペアリング(自分的に) | ブルーチーズ、ピクルス等、多分バッファローウイング。 | ||
リピートは? | あり。 | ||
URL | https://www.tgbrews.com/king-sue |
感想
これがフルーツなのにダンク。「ああ、これがダンクってヤツな」って感じがする。

これ、明らかに小麦や、後から見たらオーツが入っている。個人的には小麦やオーツが入ったビールはインパクトの欠片もない貧弱なIPAであるが、これはどうも違う。小麦やオーツが入っているので、それはかなりのフルーツ感、特にマンゴーやピーチを連想させてくれる風味なのだが、ホップや松の苦みをしっかりと味わうことができる。おそらく、あの小麦とオーツ混じりの貧弱IPAが嫌いなヒトって多いと思うのだが、これはかなり行ける。

個人的にはブルーチーズとか、がっつりピクルスとか、あれやったらハラペーニョがいっぱい入ったタコス、バッファローウイングとかと合うんじゃあないだろうか。もしかしたらバーベキューとかともいけるかもしれん。

ちなみにいつもアンテナアメリカでお世話になってます。ここ、「再入荷」って書いてあるヤツは美味しいヤツばっかなので、迷ったら「再入荷」を選んでみるのもありかも。このKing Sueも去年に後輩と飲んでいたときにラスト1本を買うことが出来たんだけど、そのときは流石に後輩と話てたんでこうやって記録できなかった。ここに来て「再入荷」でこのビールが入っていたので、迷わず購入したってところである。そして、何故かわからんがTapで飲むと何でも美味しい気がしてくる。