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ターキー

  • 2021年12月25日
  • 2022年4月11日

クリスマス(イブ)のターキー

日付;2021/12/24(金) クリスマスなので、サンクスギビングと同じようにターキーを焼こうと思う。日本とアメリカの大きな違いの1つがキッチンにガスオーブンが普通に付いており、その火力がケタ違いに大きいことだと思う。なので、アメリカにいるときには […]

  • 2021年11月25日
  • 2022年4月11日

サンクスギビングのターキー

日付;2021/11/25(木) 今日はサンクスギビングなので、ターキーを焼く必要がある。 まず、材料は以下の写真。 冷凍状態のターキーを3日前に冷蔵庫に出しておく。 ターキーを1日前に室温で放置する(非推奨らしい)。 ターキーを水でしっかり洗って( […]