ビール－休日はビールを美味しく飲みたい研究者ブログ

Brew Free! or Die Juicy IPA, 21th Amendment Brewery

日付；2024/01/14（土）このビールについて飲んだ感想 IBU55書いてあるが、そんなに苦いがしない。グラスに注いだ時にホップのフレッシュな香りが強い。味としてはホップと風味とパインアップルの香りと甘さがある。ホップの風味とパインの風味が1 […]

日付；2024/01/08（月）このビールについて飲んだ感想独特なホップの味がする。苦味はIBU65くらいと思う。飲んだ最初から後味まで、大体同じようなホップの苦味がある。このビールは随分と松感が強いと思う。香りもそうだが、口に入れるとホップの […]

日付；2024/01/07（日）このビールについて飲んだ感想新年あけましてAnntena Americaに行って買ったビール。これはアメリカにいるときによくホールフーズとかキーフードとかで見ていた、ような気がするビールである。経験的ではあるが、 […]

日付；2024/01/06（土）このビールについて飲んだ感想正直、IPAとしてのホップの風味は弱いように思う。しかし、後味として、あのホップの苦味と風味が残る。IPAが好きな人なら、100点中70点といったところである。アルコール度数が7％ある […]

日付；2024/02/24（土）浅草のかっぱ橋道具街にある貴和美という包丁の店に、包丁の柄の付け替えに行った帰りに寄った店。以前、ここに入ろうとしたらグラスが無いとかで入店を拒否られたことがあった。それもあって、その日は時間もあるし、改めて入ってみ […]

日付；2024/01/03（水）この伊勢角屋という会社は、非常に美味しいビールを作ると思う。昨今、色々なクラフトビールが日本にもひっそりと進出してきているが、おそらく課税とコストカットの都合上、海外の本拠地で売られているよりもホップの量も、おそらく […]

日付；2023/12/16 （土）このビールについて飲んだ感想小麦とオートって書いてあるビールは大抵の場合こうなるが、これは行くところまで行ってしまったような感じがある。なんか、スーパーでよく売ってるチューハイみたいな味がする。というか、こう […]

日付；2023/12/16 （土）このビールについて飲んだ感想これは麦、小麦、オートで作られたビール。パッケージにシトラスとか書いてあるが、シトラス感はそんなにしない（個人的には）。ただし、これはマンゴーやモモを感じさせるくらいフルーツっぽい感 […]

日付；2023/12/16 （土）このビールについて飲んだ感想 Brewdogのシーズナルビール。というか、これは以前のPunk IPAだと思う。ホップの香りと苦味のバランスが良く、それでいて後味にはそんなに残らないのですっきりと飲める気がす […]

このビールについて飲んだ感想これはアメリカでもすごくメジャーなビールにも関わらず、全く飲まなかったビールである。その理由として、日本人の仲間と飲み会したときに美味しくないビールNo.1として会話にあがっていたためだ。でも、飲まず嫌いなのも良くない […]