休日はビールを美味しく飲みたい研究者ブログ

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2026年

ビール
  • 2026年4月27日
  • 2026年4月27日

てんしばフリューリングスフェスト２０２６

日付；２０２６年４月２８日（日） はじめに 土日はたいていセントラルフィットネス平野のプールで1km泳いで来ているのだが、その帰りこのてんしばフリューリングフェスト２０２６を見てしまった。前日の土曜日はわりかしいい天気だったので土曜日に来たかったのだ […]

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ビール
  • 2026年4月19日

Okinawa Sango IPA, Nanto Brewery（株式会社南都）

感覚 個人的には 公式では 特徴 苦み IBU 40 – 45くらい。 ホップ 弱。 麦 中から強。甘さが強い。バニラ風味。 ◯ 小麦 なし。 酸味 弱。 松 弱から中。おそらく、これがダンクな感じになっている。 ◯ 柑橘 オレンジの皮と […]

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ビール
  • 2026年4月19日
  • 2026年4月19日

エビスプレミアムエール

日付；2026/04/19（日） 感覚 個人的には 公式では 特徴 苦み IBU 35 以下。ほぼなし。 ホップ 弱。 麦 中から強。 ◯ 小麦 なし。 酸味 弱。 松 なし。 柑橘 グレープフルーツの皮が極わずかに。 ◯ ダンク 弱から中。日本の大 […]

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料理・店
  • 2026年4月5日
  • 2026年4月5日

牛一、鶴橋、大阪市天王寺区、大阪

日付；2026年3月27日（金） ここは2011年くらいに何度か行ったことがある店である。大阪に住んでるんだし、やっぱりここにも行かなければならないということで来たわけである。昔（２０１１年ころ）はもうちょっと狭い、そして古い店だった気がするし、なん […]

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料理・店
  • 2026年4月4日
  • 2026年4月5日

鯛よし百番、飛田新地、大阪市西成区、大阪

日付；2026年3月28日（土） 大阪に住んでいるならば、この「鯛よし百番」には来なければならないと思う。詳しい説明はウィキペディアを調べてほしいところだが、ここは、大正から昭和まで遊郭だったところを利用している料理である。国の登録有形文化財でもあり […]

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料理・店
  • 2026年4月4日
  • 2026年4月19日

食亭ひらひら、三国ケ丘、堺市北区、大阪

日付；2026年3月21日（土） 2026年3月21日（土） ３月１６日から始まった実験期間により、ここから２週間ほど休日なしである。しかしながら、連続13日以上の連続勤務は労働基準法に触れるので、それは避ける必要がある。こうなってくると、裁量労働制 […]

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料理・店
  • 2026年4月4日
  • 2026年4月4日

Beer and Grill コウベビアハウゼ、三ノ宮、神戸

日付；2026/02/07（土） 三ノ宮はあんまり知らないので、阪急三宮駅の周りのビールを飲める店として良さげだったので、入った店。店員はイキってるけど、非常に料理の美味しい店だったと思う。店のアドレスはここ（https://www.kobe-bee […]

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ビール
  • 2026年3月29日
  • 2026年4月4日

Metal Rock IPA, 株式会社ワイマーケット

日付；2026/03/29（日） 感覚 個人的には 公式では 特徴 苦み IBU 55 – 60。後味に結構残る。 ◯ ホップ 強。よくわからんけど、スタンダードなIPAのヤツ。後味にはホップも強く居る。 US SIMCOE CRYO, […]

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ビール
  • 2026年3月29日
  • 2026年4月4日

Glam Rock IPA, 株式会社ワイマーケット

日付；2026/03/29（日） 感覚 個人的には 公式では 特徴 苦み IBU 50 – 55。苦いように思えるけど、実はそんなにない気がする。 ◯ ホップ 強。シムコーとか、カスケードとかだろうと思う。ビールの色的にも。 US Sim […]

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